Gastronomía

Disfruta de la cocina prioratina y mediterránea, envuélvete de sus sabores y sus aromas, de la tradición renovada.

Elaboramos todos nuestros platos con ingredientes de calidad donde no falta el aceite de oliva virgen extra y los productos frescos y de proximidad. Trabajamos según la temporalidad de los alimentos que los agricultores de la comarca nos ofrecen.

Nuestra filosofía se inspira en el movimiento del Slow Food, una forma de comer y de vivir. Por eso, necesitamos que nos confirméis si os quedáis a cenar con un día de antelación.

Los DESAYUNOS son abundantes, con productos artesanales y variados: Embutidos variados, quesos, pan con tomate, tortillas, crepes, bizcochos caseros, mermeladas y mantequilla, café Nespresso y diversos tipos de tés e infusiones.

Es maravilloso desayunar contemplando un amanecer en nuestra terraza o cenar bajo un cielo estrellado a la luz de la luna.

También organizamos eventos como celebraciones especiales, cumpleaños, aniversarios, etc. Todo en un marco incomparable. Consultanos!!

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VINOS

En nuestra bodega podrá encontrar y disfrutar de magnificos vinos de algunas de las mejores bodegas del Priorat y del Montsant:

CELLER AIXALÀ i ALCAIT

D.O.Q. PRIORAT –  Vinos ecológicos certificados

BODEGA MARCO ABELLA

D.O.Q. PRIORAT – Agricultura biodinámica

BODEGA CLOS-FIGUERAS

D.O.Q. PRIORAT

CELLERS SANT RAFEL

D.O. MONTSANT

 

 

 

 

 
SOLPOST 2007

Elaborado con las variedades garnatxa negra, mazuelo y cabernet sauvignon. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Descubre los vinos del Priorat con nuestras actividades de Enoturismo Priorat, la mejor opción para conocer estos vinos reconocidos a nivel mundial.

 

Catalunya 2016 Regió europea de la gastronomia

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